Word lid
vrijdag 6 november 2026·1°De Bilt9 kmfileAEX 1.129,22 ▼ −0,62%

Voedingscentrum over voorgesneden groenten: 1 vitamine is kwetsbaar, maar hoe ongezond is dat?

Metro 22 0 Zap

Voorgesneden groenten verliezen tijdens het bewaren een deel van hun vitamines, vooral vitamine C. Toch zijn ze volgens het Voedingscentrum nog steeds een gezonde keuze. Hoeveel verschil maakt dat zakje roerbakgroenten uit de supermarkt eigenlijk? Door het snijden en bewaren komen de groenten in aanraking met zuurstof…

Korte samenvatting — lees het volledige artikel op de site van de bron. Lees verder op Metro →

Bron: Metro (metronieuws.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.

Wat vind je hiervan?

0 reacties

Praat mee over dit bericht — respectvol en on-topic.

Praat mee — maak in één tik een gratis account en reageer direct op dit artikel.

of met e-mail
Nog geen reacties. Wees de eerste!

Meer binnenland

Reacties (0) — praat mee