Word lid
donderdag 17 september 2026·14°De Bilt9 kmfileAEX 1.102,74 +0,60%

Blauwe basaltlava geeft IJsselsteins meel een unieke smaak

RTV Utrecht 38 0 Zap

Maarten Dolman houdt al bijna veertig jaar de wieken van molen de Windotter in IJsselstein draaiende. Waar fabrieksmeel wordt gemalen tussen ijzeren walsen, maalt Dolman nog met een echte molensteen. "Het verschil of je wijn uit een glas drinkt of uit een ijzeren kop, dat proef je", zegt hij.

Korte samenvatting — lees het volledige artikel op de site van de bron. Lees verder op RTV Utrecht →

Bron: RTV Utrecht (rtvutrecht.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.

Onderwerpen Maarten Dolmanmolen de WindotterIJsselstein
Wat vind je hiervan?
Dit nieuws bij andere bronnen
RTV Utrecht Fabrieksmeel is niks voor deze molenaar: 'Je proeft het verschil'

0 reacties

Praat mee over dit bericht — respectvol en on-topic.

Praat mee — maak in één tik een gratis account en reageer direct op dit artikel.

of met e-mail
Nog geen reacties. Wees de eerste!

Meer binnenland

Noordhollands Dagblad·

Roel van Reenen krijgt in de Meent zijn eigen plantsoen. Na vijftig jaar zit het erop voor mister Groen van de gemeente Hilversum

Op de plek in de Hilversumse Meent, waar het vijftig jaar geleden begon voor Roel van Reenen, stopt het nu ook. Na een imposante carrière bij de gemeente Hilversum gaat de Manager Groen deze week met pensioen. Als afscheidscadeau kreeg hij woensdagmiddag zijn eigen Roel van Reenenplantsoen op de hoek Zuidermeent en…

Reageer 2 bronnen
Reacties (0) — praat mee