Word lid
woensdag 16 september 2026·17°De BiltAEX 1.095,87 −0,23%

Van melkschuit tot moderne kaasmakerij: familie van Frank maakt al zeven generaties boerenkaas

Omroep West 18 0 Zap

'Ik noem mezelf weleens een kaasmaakautist.' Frank Captein zegt het met een glimlach, maar de boodschap is bloedserieus. Op Kaasboerderij Captein in Zoeterwoude de Weipoort draait alles om precisie. Dat moet ook, want de familie maakt al zeven generaties op ambachtelijke wijze boerenkaas. Terwijl steeds meer boeren…

Korte samenvatting — lees het volledige artikel op de site van de bron. Lees verder op Omroep West →

Bron: Omroep West (omroepwest.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.

Onderwerpen Frank CapteinKaasboerderij CapteinZoeterwoude
Wat vind je hiervan?
Dit nieuws bij andere bronnen
Omroep West Op deze plek draait al zeven generaties lang alles om kaas: 'Ik probeer elke dag hetzelfde te maken'

0 reacties

Praat mee over dit bericht — respectvol en on-topic.

Praat mee — maak in één tik een gratis account en reageer direct op dit artikel.

of met e-mail
Nog geen reacties. Wees de eerste!

Meer binnenland

Reacties (0) — praat mee