Word lid
donderdag 8 oktober 2026·13°De Bilt13 kmfileAEX 1.121,20 ▲ +0,31%

Opnieuw een Michelinster voor restaurant Apicius in Bakkum. En dat was toch even spannend: ’Je moet elke dag weer examen doen in de keuken’

Noordhollands Dagblad 7 0 Zap

Een Michelinster voor restaurant Apicius, en niet voor de eerste keer. Chef-kok Thorvald de Winter, zijn broer Gaylord en het personeel van de Bakkumse horecagelegenheid, zijn ook dit jaar weer met de beroemde Franse oorkonde onderscheiden.

Korte samenvatting — lees het volledige artikel op de site van de bron. Lees verder op Noordhollands Dagblad →

Bron: Noordhollands Dagblad (noordhollandsdagblad.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.

Wat vind je hiervan?

0 reacties

Praat mee over dit bericht — respectvol en on-topic.

Praat mee — maak in één tik een gratis account en reageer direct op dit artikel.

of met e-mail
Nog geen reacties. Wees de eerste!

Meer binnenland

Noordhollands Dagblad·

’Zonder die sterke overtuiging van haarzelf had zij dit niet kunnen doen.’ Steeds meer mensen kiezen bewust voor stoppen met eten en drinken

„Eigenlijk was mijn moeder hier al jaren mee bezig”, zegt Oscar. Zijn moeder Elsbeth overleed begin 2026 door te stoppen met eten en drinken. De wens om op deze manier te kunnen sterven, had ze zeven jaar daarvoor laten opnemen in haar medische dossier. „Mocht zij in de beginfase van dementie komen of als zij niet…

Reageer
Reacties (0) — praat mee